Torta de banano y bocadillo

Torta de banano!!, ahora muy famosa en la capital alemana, la encuentras en la mayoría de los cafes hit de la ciudad, pero el tal “banana bread” no tiene comparación alguna con la torta de banano colombiana. Recuerdo que cuando en la planta de banano de nuestro jardín trasero de la casa en Pampalinda se asomaba…

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Preparando mermelada

Con la cantidad de fruta que recogimos en nuestros paseos de fin de semana, nos dedicamos varias veces a preparar mermelada en casa, un auténtico lujo, pues aparte de ser fresca, puedes darle el toque final que tu decidas. Lo mejor de todo es que se puede preparar mermelada con casi cualquier fruta (hay mermelada hasta de…

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